Совместное голландско-корейское предприятие впервые продемонстрировало свету торговые автомат по приготовлению и продаже приготовляемых яиц на выставке оборудования в Японии. Производитель, компания Ro-Vision Group (www.rovisiongroup.com) сообщила о планах по производству 500-600 единиц автоматов ежемесячно. 

Автомат по производству яичницы имеет фактически неограниченные возможности по его установке: офисы, учебные заведения, торговые центры, больницы, военные базы, транспортные терминалы, производства – фактически любая территория, где собираются люди.

После выбора опции – сварить вкрутую или всмятку – яйцо по желобку спускается к устройству, где оно разбивается. Желток и белок наливаются в чашку, затем приготовляются в течение 10-11 секунд (всмятку), либо 12-14 секунд (вкрутую). В качестве приправы клиент выбирает соль либо кетчуп.

Поскольку в процесс приготовления не добавляется ни воды, ни масла, яйцо не имеет никаких сторонних запахов и вкусов. Блюдо подается с ложечкой.

В автомат помещается 180-220 яиц. Вес автомата 180 килограмм. Яйца могут сохраняться в автомате 15 дней без специального охлаждения, однако если автомат расположен в особо жарком помещении или места, требуется установка дополнительной холодильной камеры.

Источник: www.e-vending.ru; www.rovisiongroup.com